FD-DVS Flora-Danica

Mezofil aromaképző, többszörösen kevert törzsű kultúra, amely Lactococcus lactis subs. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris és Lactococcus lactis subsp. diacetylactis törzseket tartalmaz, fagyasztva-szárított formában. A kultúra aroma és CO2 képző...
Termék név
Kiszerelési egység leírása
Raktárkészlet
FD-DVS Flora-Danica (50u)
500 liter tejhez ajánlott
raktáron
7.955Ft
(6.264Ft+ ÁFA)
FD-DVS Flora-Danica (200u)
2000 liter tejhez ajánlott
raktáron
18.040Ft
(14.205Ft+ ÁFA)
FD-DVS Flora-Danica (500u)
5000 liter tejhez ajánlott
raktáron
36.369Ft
(28.637Ft+ ÁFA)
FD-DVS Flora-Danica (10x50u)
10 x 500 liter tejhez ajánlott
raktáron
48.044Ft
(37.830Ft+ ÁFA)
Mezofil aromaképző, többszörösen kevert törzsű kultúra, amely Lactococcus lactis subs. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris és Lactococcus lactis subsp. diacetylactis törzseket tartalmaz, fagyasztva-szárított formában. A kultúra aroma és CO2 képző. A kultúrát elsősorban kontinentális sajt típusok (Gouda, Edami, Leerdam, Samsoe) valamint lágy sajt típusok (savanyú sajtok, Camembert, kék sajt) gyártására használják.

Termékismertető

 Az MTKI Kft. több mint 115 éves tejipari kutatói múlttal rendelkező, állami tulajdonban levő cég. Az évek során e tevékenységhez kapcsolódóan alakultak ki egyéb tevékenységi területeink, amelyek mára átfogják a teljes élelmiszeripart, az étrend-kiegészítő és kozmetikai ipart is.

Bővebben

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Csiszár József utca 1.

Email: rendeles@mtki.hu

Kosár tartalma
Pénztárhoz