FD-DVS Selection Intense

Mezofil, kevert törzsű kultúra, amely aromát és CO2-t termel. A kultúra elsősorban Gouda, Edami, Camembert, Brie, kecske és juhtejből készült sajtok,cottage cheese valamint túró gyártásához javasolt.
100 liter tejhez ajánlott
2.573Ft
(2.026Ft+ ÁFA)
Mezofil, kevert törzsű kultúra, amely aromát és CO2-t termel. A kultúra elsősorban Gouda, Edami, Camembert, Brie, kecske és juhtejből készült sajtok,cottage cheese valamint túró gyártásához javasolt.A kultúrának gyors savanyodási tulajdonsága van, alacsony beoltási arány mellett. Kultúra összetétel: Lactococcus lactis subs. cremoris, Lactococcuslactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis és Leuconostoc törzsek. Kultúra kiszerelés: fagyasztva szárított (FD-DVS) 10U/tasak. Javasolt adagolás 10U/100 liter.

Termékismertető

Rólunk

 Az MTKI Kft. több mint 115 éves tejipari kutatói múlttal rendelkező, állami tulajdonban levő cég. Az évek során e tevékenységhez kapcsolódóan alakultak ki egyéb tevékenységi területeink, amelyek mára átfogják a teljes élelmiszeripart, az étrend-kiegészítő és kozmetikai ipart is.

Bővebben

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Lucsony u. 24.

Email: rendeles@mtki.hu

Kosár tartalma
Pénztárhoz