FD-DVS STB-01

Termofil tejsavkultúra. Streptococcus thermophilus törzseket tartalmazó, mérsékelt tejsavtermelésű és alacsony utósavanyodású kultúra, fagyasztva szárított formában. A kultúrát elsősorban alacsony utósavanyodású lágy sajtok (pl. stabilizált sajtok és modern camembert) valamint ementáli típusok...
Termék név
Kiszerelési egység leírása
Raktárkészlet
FD-DVS STB-01 (50u)
250 - 1000 liter tejhez ajánlott, sajttípustól függően
raktáron
8.793Ft
(6.924Ft+ ÁFA)
FD-DVS STB-01 (10x50u)
10 x (250 - 1000) liter tejhez ajánlott, sajttípustól függően
Nincs raktáron
56.706Ft
(44.650Ft+ ÁFA)
Termofil tejsavkultúra. Streptococcus thermophilus törzseket tartalmazó, mérsékelt tejsavtermelésű és alacsony utósavanyodású kultúra, fagyasztva szárított formában. A kultúrát Elsősorban alacsony utósavanyodású lágy sajtok (pl. stabilizált sajtok és modern camembert) valamint ementáli típusok gyártásához alkalmazzák, önmagában (stabilizált lágy sajtokhoz) vagy más tejsavkultúrákkal (pl.Lactobacillus helveticusszal kombinálva (ementálihoz)). Egy U kultúra beoltási aránytól függően 5 –- 20 liter tejhez elegendő.

Termékismertető

Rólunk

Az MTKI Kft. több mint 120 éves tejipari kutatói múlttal rendelkező, a MATE Agrárcsoport Kft. tulajdonában levő cég. Az évek során e tevékenységhez kapcsolódóan alakultak ki egyéb tevékenységi területeink, amelyek mára átfogják a teljes élelmiszeripart, az étrend-kiegészítő és kozmetikai ipart is.

Bővebben

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Csiszár József utca 1.

Email: rendeles@mtki.hu

Kosár tartalma
Pénztárhoz